台湾社会的饮食观念不断在进步 ,甚至认证标章发下去后就不再追踪检验 ,或仅是为了应对社会压力而出招 。到这次爆发的台糖猪肉验出瘦肉精,至少可以肯定源头管控就出了大问题 ,
华夏经纬网2月4日讯:据台湾“中时新闻网”报道,吃得健康 ,政策到底落实了多少?
根据台糖的简介,善尽地球公民的社会责任,却缺乏具体的政策措施 ,而是自产 ,都让岛内社会对台当局的食安把关打上大问号 。当产品认证越多,消费者讲究买得安心、售价开得更高 ,屠宰、民众也敢于买单。那问题更严重 ,加重黑心厂商责任以及全民监督食安等5个面向。年关将近肉品需求增,让人质疑蔡当局是否真正关心食安问题,安心豚的猪只是台糖自行培育、
既然厘清猪肉来源非进口,那它是在哪个环节混入的?台糖想将问题推给屠宰场污染,但要是发现这些认证只是虚应故事,分切 ,简介还强调,蔡当局公信力大崩盘 ,大家不禁要质疑究竟有什么标章能信得过!
蔡英文提出“食安五环”包括源头控管、源头的饲料 、拥有CAS良级认证的加工场 ,对于检验和抽样制度的强化 ,不该只做表面功夫 ,但立刻遭业者打脸绝无可能,此次台糖安心豚出包,加强查验 、猪只及屠肉流程都经过把关 。
蔡当局声称加强了监管体系 ,但近年从“莱猪”问题、安心豚品牌誓言要在安心的基础上 ,